donas
La dona tenía un sueño: quería ser ligera, esponjosa y sabrosa. Quería que suspiraran por ella. Y qué quieren que les diga, con esta receta que les paso hoy creo que su sueño se hizo realidad!!!! Es una receta muy sencilla, pero lleva mimo, no se hace de un momento […]

RECETA: El sueño de las donas


educarconmagia
Queremos lo mejor para nuestros hijos ¿verdad? Si le preguntas a cualquier madre, es muy probable que te diga: “quiero que sea feliz”. Ahora, resulta que a veces confundimos lo que a nosotros nos da felicidad con lo que les da felicidad a ellos. Entonces nos privamos de observarlos, de conocerlos, […]

Educar con magia, alas para soñar


muerte 4
  “Cada persona que ves, está luchando una batalla de la que tú no sabes nada. Sé amable siempre” El Principito   Hace un tiempo que vengo pensando en escribir este post, solo que no encontraba las palabras, solo que no encontraba las fuerzas, solo que no encontraba el momento […]

Lo que aprendí de la muerte



pelisromanticasnetflix
Cuando el domingo del día de la madre me llega este hermoso ramo de rosas de parte de mis amigos de Netflix, me derretí. No pueden más de dulces! Graciasssss. Además de hermosas las rosas venía un cartelito para la puerta: “Shhhh! Mami está netflixeando” aplaudo al que se le ocurrió […]

5 películas románticas para mamá


captura-de-pantalla-2016-10-03-a-las-4-25-03-p-m
Estos espárragos con tocino y queso son ideales para tapeo o entrada  y son súper fáciles de hacer. Vamos a necesitar 6 espárragos 3 fetas de tocino 1 tapa de hojaldre 20g queso parmesano Pimienta + Mostaza en grano + 1 huevo batido Hornear en horno fuerte entre 15 y 17 minutos.  ¿Cómo saber […]

RECETA: espárragos con tocino y queso


loquemihijameensenio
Tener hijos te cambia la vida, eso te lo dicen todos y parece un lugar común, lo sé. Pero qué querés que te diga… es la pura verdad!!! Ser madre es descubrir que el paraíso tiene olor a bebé, risa de niño, ojos que cuando te miran te llevan a […]

7 cosas que aprendí de mi hija



captura-de-pantalla-2016-10-03-a-las-4-10-31-p-m
  Un postre para chuparse los dedos.. porque siempre hay buenos motivos para celebrar. Obvio las Oreo son opcionales !! (a mi, por ejemplo, no me fascinan en lo más mínimo) yo la haría con chocolinas.  Creo que, incluso, es una genial alternativa a la clásica chocotorta. Ideal para postre   ???? […]

RECETAS: Torta helada de menta y chocolate



cartasparabarry 2
Este septiembre vino con …. ya les contaré en cuanto me duela menos. Lo cierto es que las situaciones inesperadas nos hacen reflexionar acerca de la vida y de nuestro lugar en ella. Nos sacuden y nos llenan de verdad. Nos llevan a darnos cuenta de lo que amamos, de lo que […]

Cartas a Barry [audiobook]



captura-de-pantalla-2016-10-03-a-las-3-36-35-p-m
Amo Instagram, es mi red social favorita!!! ( junto con Twitter).  Lo cierto es que hace unas semanas, cuando no se me caía ni una idea me la pasé paseando por allí y atesorando videorecetas de lo más geniales. Así que aquí estoy, compartiendo mis descubrimientos culinarios para hacer de sus cocinas […]

RECETA: Pizza divertida


netflixlove
Soy rara. Y así como “De nada no sale nada” (como amooooooo a Shakespeare!!!) de alguien raro es difícil que salgan formas de ser que no sean raras. Mi maternidad es una de ellas. Y me siento taaaaan identificada con la frase de Walt Whitman: “pues bien, me contradigo, soy inmenso y contengo multitudes”. […]

5 razones por las que amo Netflix


poemagastronomico
¿Por qué será que algunos ven a la comida solo como comida? Es que si nos demoramos en ver, oir, oler, saborear, tocar… cada ingrediente es una fiesta en sí mismo. Cada ingrediente es la oportunidad de celebrar y celebrarse. Cada ingrediente puede ser un auténtico poema. Actos tan cotidianos y […]

Poema gastronómico



flordepescado 2
¿Sabias que la “dieta mediterránea” ha sido reconocida por la UNESCO como patrimonio cultural e inmaterial de la humanidad? Me parece maravilloso que la dieta en vez de excluir ingredientes los incluya. En especial cuando incluye ingredientes inmateriales pero tan ricos como lo humano, lo  artístico, la idiosincracia, los valores [Sin desperdicio […]

RECETA: flor de pescado y verduras


cheftable 2
Chef´s table 2da temporada! ya está disponible en Netflix. Wiiiiiiiiii!!! Sí, sí… salté cuando vi la alegre novedad en mi e-mail e hice mi bailecito triunfal (sí, tengo un bailecito triunfal… vos no? jeje) Esta producción original es muy lo máximo. No solo por las historias detrás de los chefs (adooooroo las […]

“La muchosidad está servida” Don Chef


lentes
Todavía recuerdo con cierta ternura mi cara de desconcierto cuando vi aparecer a mis amigas, una a una, con lentes. Todas me dijeron más o menos lo mismo: son los 40. No se si fue una metáfora o una simple realidad del devenir del ojo, lo cierto que luego de […]

¿Cómo elegir el marco de tus lentes?



patria 4
Tipica semana de mayo, madres haciendo más trenzas q de costumbres, cosiendo ruedos, planchando polleras larguísimas, quemando corchos o saliendo a comprar el disfraz a último momento (cosas q una se entera en el grupo de WhatsApp.) Horneando pastelitos, empanadas o haciendo chocolate caliente. Repasando las lineas o cantando las canciones. […]

¿Qué es la patria?


pollitosentimental 2
Siempre me gustó la dulce acidez de George Bernard Shaw, pero esta frase (probablemente) suya me fascina:  “No hay amor más sincero que el amor a la comida”. Y perdonen que machaque con el temita, pero es que cuesta tan poco ponerle onda a la comida sin necesidad de ser […]

RECETA: pollito sentimental


albondigasensusalsa
Bueno, los que me conocen saben cómo funciono. Al resto les parezco una mina rara. Resulta que saqué de la heladera una serie de ingredientes y me pregunté, qué puedo cocinar? Entonces me puse a responder unos DM por Twitter. Ustedes dirán: “que dispersa esta mina”. Pero resulta que no, […]

RECETA: Albóndigas en su salsa