Esta torta exquisita es super fácil y rápida de hacer. Se puede hacer con discos de merengue grandes o chicos. Ayer probé y las tortitas individuales te quedan geniales además,  nadie se pelea por la última porción.

Vas a necesitar

2 discos de merengue (los podés comprar en cualquier panadería, salen baratos porque se cobran por peso… y pesan muy poco) o hacerlos

Dulce de leche repostero

Crema chantilly.

Procedimiento

Colocás un disco de merengue sobre el plato, le ponés dulce de leche, le agregás el otro disco y lo cubrís con crema.

Ideas:

Si a la crema le agregás un poco de chocolate derretido (y mezclás con movimientos envolventes), te queda ñam ñam.

Sobre la crema podés agregar virutas de chocolate blanco, una frutilla, una cereza, chispitas de chocolate, praliné, coco rallado.

Un momento ideal para compartir con los más chicos, ellos te pueden ayudar a armar estas tortitas mientras cantan, se chupan los dedos y disfrutan por adelantado la cara de papá cuando pruebe esta delicia.

Sugerencias:

Si comprás los discos individuales y vienen con forma de copito, podés cortarle la parte de arriba con mucho cuidado, para que te quede parejo.

Preparalo en el momento, porque si se humedece te queda un chicle y no tiene onda.

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