Escuchada en un colectivo.
- Ayer fui a comprar unas paltas y… – una señora de unos 50 largos conversaba con otra un poco más vieja.
-¿Que es palta? – le interrumpió la amiga.
- Palta es una verdura, verde, así -gesticulaba con las manos una forma ovalada- se hace con limón y sal, a veces con aceite.
- Y dónde se compra?
- En la verdurería
- Ah, y sale caro
- No, $3.
¿Vos tampoco sabés qué es la palta, sus propiedades (atenti que es afrodisiaca) o el origen de su nombre? Enterate
2 Comments → “Conversaciones culinarias II”
Leave a Reply
Próximo E-curso
Qué se cocina aquí?
Cómo qué es palta??? Cómo??? Más allá de la excelente info que encontré en el link, la palta es lo más rico que hay, en ensalada con lechuga y gajos de naranja, preparada como guacamole, con sal y limón…
No pueden no conocer a la exquisita palta!!!
Y por acá lo conocemos como aguacate y famoso relleno de una arepa llamada “reina pepiada”