Cocinando y comiendo con estilo



La merienda patria: Chocolate con churros

En las festividades patrias si hay algo que  no puede faltar, además de la escarapela, es el chocolate caliente con churros. Este brevaje delicioso es de simple pero laboriosa preparación y tiene sus secretos, como todas las buenas cosas de la vida.

Esta receta que les paso es ideal. El chocolate queda bien cremoso, espeso y se demora en tu paladar. Lo podés acompañar -si no sos fan de los churros, como es mi caso- con scones caseros (podés reemplazar la margarina por manteca, haciendo caso a nuestra lectora que nos ilustra sobre los peligros de la primera) o con unas deliciosas donas, a las que llamaremos suspiro de monja , por sonar un poco menos foránea.

A continuación les dejo un video de My Virtual Cook en el que explican paso a paso cómo hacer churros (super fácil!) y sigue con otra receta de chocolate caliente (reemplaza la manteca por maicena, una opción más light ! jajaja)

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Un Comentario

  1. Publicado 19 mayo 2010 en 13:30 | Permalink

    No quiero ni pensar en los millones de calorías que debe tener todo esto…
    Pero qué ricooooooooooo, por favor!!! :)

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