Hoy inauguramos la temporada de guisitos!!! En casa nos encantan los guisos. Es un plato noble, fácil de preparar, sabroso y sustancioso. Si andás con poco tiempo y pocas ganas de cocinar, esta es tu solución!!! Largá el arroz y los fideos y probá con las arvejas. Acá te cuento cómo.

Qué ricos son los panqueques! Dulces, salados… y especialmente los panqueques hechos con amor de marido Hay comidas que a Don F. le salen mejor: las arepas, las pizzas, los panqueques y el asadooooo!!

Todas las recetas que encontré de cupcakes de chocolate eran con polvo de cacao. Que quieren que les diga, mi mantra siempre es: “si lo vamos a hacer, hagamoslo bien!” Así que me puse a experimentar un poco y salió esta ricura: Vamos a necesitar 450 gr de harina 0000  (acordate de tamizarla!) 3 cdas [...]

Feliz semana!!! Para celebrar  te traigo la receta de las galletitas a demanda (recordás? la opción 3 de fast food casero). Las butter cookies (galletitas de manteca) son muy sencillas de hacer, deliciosas y una buena opción para agasajar a las visitas, a la familia o a una misma (jejej)

  Haciendome eco del pedido facebookero, hoy les traigo una receta sencilla, rica y muy nutritiva! Apta para veganos, vegetarianos, celíacos, anémicos, embarazadas, diabéticos y gente con problemas inmunológicos. La receta tiene 2 ingredientes principales: mijo pelado y calabaza. Te invito a conocer las propiedades de este grano que muchos asocian a comida de pajaritos, [...]

Hoy comienzo con una serie de 3 post dedicados a las pascuas. En esta primera entrega: marche idea para almuerzo pascual! Durante la semana santa rige un código culinario en el que se observa la ausencia de carnes rojas, blancas y embutidos. Aquí les traigo una receta muy sencilla y deliciosa: Merluza a la siciliana [...]

Pensando en la productividad emocional, hoy les traigo esta curiosa técnica que vengo aplicando hace ya algún tiempo. Siempre me gustaron los instantes, esos pequeños momentos en los que se intuyen grandes situaciones e intenciones. El rayo de sol que entra a través de la cortina, tiene el poder de anunciar un día hermoso; esa [...]

Estaba pensando qué cocinar, y la verdad es que no tenía ni la menor idea… les habrá pasado a  ustedes también, me imagino (diganme que sí, así  me siento menos solita! jajaja). En eso viene Aimé (2 años y medio) con la última Oh Lalá saboreandose con unos ñoquis de Juliana López May. Miro la [...]

Volviendo al ruedo, con moldecitos siliconados en mano! Quiero dar mis gracias infinitas por todos los comentarios y lindas palabras que me han hecho llegar, siempre es gratificante escuchar las voces de quienes están del otro lado de la pantalla. Hoy les acerco una receta super fácil para lucirse a la hora del té.