Archivos por categoría: Momento de inspiración
Instantáneas de un cumpleaños real
El martes cumplí 37 años. No soy lo que se dice una freak control, pero me gusta organizar mi vida de forma prolija, soy una mina que toma la iniciativa y acciona (imposible dejarme de brazos cruzados!). No obstante, y en contra de todo hábito el martes decidí aflojar las cuerdas y dejar que la [...]
La cocina ecléctica o manjares de la época colonial
Juana Manuela Gorriti fue una mujer excepcional, con una vida de película. Esta escritora salteña gustaba también de la cocina, como recuerdo de esta peculiaridad nos queda su libro “La cocina ecléctica” en el que recopila recetas de la época. Recetas de salsas, purés, sopas, conejo, asados, repostería, y otras más exuberantes como “Mentiritas de [...]
Publicada en Momento de inspiración Etiquetas paseos gastronómicos, relatos con aroma Dejar un comentario
Hablarte de amor
Hace una semanas nos reunimos con Vero Mariani, más conocida como Alma Singer, a tomar un capuchino y comernos un cupcake. Ese día me llevé a casa el libro “Hablarte de viajes” de Rosanna Altieri, su abuela. No fue hasta el sábado a la nochecita, después de acostar a Aimé que tuve oportunidad de leerlo. [...]
Publicada en Momento de inspiración Etiquetas con nostalgia, lecturas, mis amig@s, off topic 7 Comentarios
Cómo hacer un pompón de papel de seda en 4 pasos
Les había prometido el paso a paso para hacer pompones con papel de seda. La idea la saqué del sitio de Marta Stewart que es una genia total! Vamos a necesitar 8 pliegos de papel de seda a los que vamos a dar la forma de acordeón (como cuando te hacés un abanico de papel).
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Celebrando el amor
El amor es el motor más potente de la humanidad. Nos hace hacer cosas que creíamos imposibles, nos motiva; incentiva nuestra creatividad, nuestro sentido de lo estético; saca lustre al ingenio y potencia la habilidad de nuestras manos. El amor es el motor más potente y con él el mundo es más fantástico y dan [...]
También publicada en Algo personal Etiquetas gracias totales, Ocurrencias, relatos con aroma Dejar un comentario
Un viaje por NY, pero sin salir de Bs As
La psicología habla de insight para referirse a un tipo de entendimiento profundo, a la resignificación de diferentes aspectos que -unidos- conforman un todo, un todo que es superior a la suma de esas partes. Hace un par de días, organizando fotos tuve un pequeño insight gastronómico: el pequeño NY está cerca de casa.
También publicada en Momento gourmet Etiquetas comer por los ojos, consumo responsable, paseos gastronómicos, relatos con aroma 7 Comentarios
Dos dips para chuparse los dedos
Esta receta me la pasó mi amiga chilena Marijó, quien a su vez la recibió de su mamá Haydée Candia (nos contó un pajarito que Doña Haydée está escribiendo un libro con recetas caseras, fáciles y ricas… lo estamos esperando con ansiassss).
Publicada en Momento de inspiración Etiquetas acompañamiento, canapés, preparaciones básicas 2 Comentarios
Ñoquis de papa y espinaca