Cocinando y comiendo con estilo

Archivos por categoría: Recetas de cocina fácil

Manual y recetarios para horno de pan Atma

Debido a la gran cantidad de e-mails que he recibido pidiendo el manual y las recetas de la fábrica de pan, se me ocurrió hacer un post especial para ellos. Aquí se podrán bajar los manuales de los tres modelos de Atma, aclaro que las recetas que hago, las que figuran en el blog son [...]
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Receta fácil: Galletas de queso

Recetas de galletas de queso debe haber montones…. pero esta es mi receta super-recontra secreta de “Flor de queso!”, un manjar que mis amig@s conocen muy bien: crocantes, sabrosas … ñam ñam se me hace agua la boca.
Publicada en Recetas de cocina fácil | Etiquetas , , | 3 Comentarios

Arroz en montaña

No hace falta que sea alguna fecha especial, cualquier día es bueno para sorprender y sorprendernos con algunos detalles gourmet. En esta oportunidad les traigo una idea muy sencilla que hará que sus parejas, hijos, amigos o invitados a casa lancen una exclamación del estilo : “ooohhh”, “epa!”, “que elegancia!”, halagos que siempre vienen bien [...]
También publicada en Ideas y tips culinarios | Etiquetas , , | Dejar un comentario

Torta de merengue

Esta torta exquisita es super fácil y rápida de hacer. Se puede hacer con discos de merengue grandes o chicos. Ayer probé y las tortitas individuales te quedan geniales además,  nadie se pelea por la última porción.
También publicada en Recetas de repostería | Etiquetas , | 2 Comentarios

Omelette cuasi capresse

Este omelete es super fácil y rápido de hacer. Es ideal para esos días que estás a mil, tenés ganas de comer algo rico sin recurrir al delivery o te querés lucir con tu pareja o tu novio/a. Las cantidades van a depender de la sartén, si es  chica con 1 huevo está bien, en [...]
Publicada en Recetas de cocina fácil | Etiquetas , , | 5 Comentarios

Chocolate caliente y espeso

A pesar de estar a un paso de la primavera, por Buenos Aires el frío es intenso. Mientras escribo algunos post para mis otros sitios me dejo tentar con la idea de un rico chocolate caliente. Les dejo mi receta para que les salga bien espeso y suculento. Gente insulsa a pura dieta, abstenerse.
Publicada en Recetas de cocina fácil | Etiquetas , | 2 Comentarios

Un puré de papas bien cremoso

Para lograr un puré de papas bien cremoso se necesita seguir un par de pasos muy simples, las cantidades van a depender de las porciones, así que las evito. Al final del post algunas sugerencias para darle un poco de color al puré de todos los días… el blanco sólo: aburre!
Publicada en Recetas de cocina fácil | Etiquetas , , | 2 Comentarios
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