Hola gente linda!! Aquí en Baires está bien fresco y bastante nubladito, parece que el otoño está finalmente entre nosotros. Espero que estén comenzando su semana con radiante actitud!!! Quiero agradecer la siempre buena onda de Vero que compartió en su blog uno de nuestros queridos encuentros. Vero, Verito… sos lo más nena! Yo estoy con varios proyectos interesantes y [...]
El locro es un plato típico de las celebraciones de la Semana de Mayo, es un plato ideal para combatir el frío y luego de comerlo viene muy bien una regia siesta. La receta del locro tradicional argentino es una verdadera bomba, para los que gustan de lo auténtico o el locro que les preparaba [...]
En las festividades patrias si hay algo que no puede faltar, además de la escarapela, es el chocolate caliente con churros. Este brevaje delicioso es de simple pero laboriosa preparación y tiene sus secretos, como todas las buenas cosas de la vida. Esta receta que les paso es ideal. El chocolate queda bien cremoso, espeso [...]
Para nuestros amigos celíacos aquí va un a de las recetas que pueden hacer con su Horno Atma. Poco a poco iremos posteando otras recetas, tengan paciencia muchachada! Aquí les acerco la receta para hacer un pan mediano. Vamos a necesitar 2 huevos. 300 ml. de leche descremada (fresca) 5 cucharadas de aceite de girasol. [...]
Les cuento el truco de las empanadas jugosas: la cebolla (ahora entienden por qué les dí el consejo para pelarlas sin llorar?), debemos incorporar a la preparación la misma cantidad de cebolla que de carne. Para que el juguito sea además sabroso, le agregamos pimentón, dulce o picante -sobre gustos…- En argentina hay infinidad de [...]
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