Archivos etiqueta: consejos sobre ingredientes








  Las especias son el milagro de la cocina, transforman cualquier preparación en algo mágico. ¿Sabías que la canela acelerar 20 veces el proceso metabólico del azúcar siendo un complemento ideal para quemar grasas? El jengibre es vaso dilatador, aumenta el flujo de la sangre y acelerar un 20% el metabolismo. Es […]

[Desafío] Día 18: un toque de canela



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Muchas de ustedes no tienen tiempo o ganas de desayunar. Pero el desayuno es la comida más importante del día. Amanecer con un gran desayuno y una sonrisa es la medicina más antigua del mundo, y la más efectiva. Así que aquí les traigo una solución de lo más sencilla […]

[Desafío] Día 11: desayuno saludable [Receta]



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Se acuerdan que hace unas semanas les compartí las bondades del menú semanal? Hoy les acerco algunos tips super útiles! Ayer me organicé para toda la semana, estos son días de muchísimo trabajo y quiero aprovechar los minutos al máximo. Creo que la clave es poder ser productivo en algunas […]

Mi menú semanal (posta, posta)




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 Fríos días por Baires. Aquí estoy a las 6 de la matina con los dedos que tipean como espasmos, tratando de alentarme con una taza de mate cocido con leche y una galleta de avena con sesamo, almendras y girasol. Muy contenta con la convocatoria que está teniendo el concurso […]

¿Cómo organizar tu menú semanal?


Hola gente linda!! Aquí en Baires está bien fresco y bastante nubladito, parece que el otoño está finalmente entre nosotros. Espero que estén comenzando su semana con radiante actitud!!! Quiero agradecer la siempre buena onda de Vero que compartió en su blog uno de nuestros queridos encuentros. Vero, Verito… sos lo más nena! Yo estoy […]

Fast food casero: Ideas para el día a día





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Para nuestros amigos celíacos aquí va un a de las recetas que pueden hacer con su Horno Atma. Poco a poco iremos posteando otras recetas, tengan paciencia muchachada! Aquí les acerco la receta para hacer un pan mediano. Vamos a necesitar 2 huevos. 300 ml. de leche descremada (fresca) 5 […]

Pan 4 semillas para celíacos con horno de pan Atma



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Les cuento el truco de las empanadas jugosas: la cebolla (ahora entienden por qué les dí el  consejo para pelarlas sin llorar?), debemos incorporar a la preparación la misma cantidad de cebolla que de carne. Para que el juguito sea además sabroso, le agregamos pimentón, dulce o picante -sobre gustos…- […]

Empanadas de carne, con juguito!