Para nuestros amigos celíacos aquí va un a de las recetas que pueden hacer con su Horno Atma. Poco a poco iremos posteando otras recetas, tengan paciencia muchachada! Aquí les acerco la receta para hacer un pan mediano. Vamos a necesitar 2 huevos. 300 ml. de leche descremada (fresca) 5 cucharadas de aceite de girasol. [...]

Aquí les traigo otra de esas recetas súper fáciles e ideales para quedar bien. Vamos a necesitar: (para 2  porciones) 4 rebanadas de pan lactal (de molde) o pan de nuestra máquina (yeahh!) Manteca (el comodín francés!) lo que haga falta Queso en hebras (mozzarella o gouda) 4 fetas de Jamón cocido (ponete las pilas [...]

“Los jovenes ya no hacen el pan dulce, lo compran hecho en el supermercado” me dijo la señora de la casa de repostería que está cerca de casa… una pena, no saben lo que se pierden. Se los digo después de haberme casi deshidratado horneando 4 pan dulces de medio kilo y 6 de un [...]

Alohas petit chef! Desde que escribí mi breve pero contundente reseña de la máquina de pan me han llovido decenas de consultas y comentarios acerca de recetas, problemas y demás. Tratando de ayudar a tod@s y estrujándome  un poco el coco, encontré en el manual de la máquina un apartado que se llama “Busca de [...]

Debido a la gran cantidad de e-mails que he recibido pidiendo el manual y las recetas de la fábrica de pan, se me ocurrió hacer un post especial para ellos. Aquí se podrán bajar los manuales de los tres modelos de Atma, aclaro que las recetas que hago, las que figuran en el blog son [...]

He tenido varios pedidos de recetas con el horno de pan Atma, así que iré posteando las recetas de los panes que voy haciendo, con fotito incluida En esta oportunidad les acerco la receta del pan integral. Como les conté en una oportunidad, esta receta surge de un pequeño malentendido: mi marido estaba haciendo pan [...]