Archivo de tags pan casero
Croqué Madame: sencillito y delicioso
Aquí les traigo otra de esas recetas súper fáciles e ideales para quedar bien. Vamos a necesitar: (para 2 porciones) 4 rebanadas de pan lactal (de molde) o pan de nuestra máquina (yeahh!) Manteca (el comodín francés!) lo que haga falta Queso en hebras (mozzarella o gouda) 4 fetas de Jamón cocido (ponete las pilas [...]
Publicada en Básicos de la cocina, Cocina del mundo También clasificada en acompañamiento, Francia, platos simples, salado 3 Comentarios
Receta de pan dulce
“Los jovenes ya no hacen el pan dulce, lo compran hecho en el supermercado” me dijo la señora de la casa de repostería que está cerca de casa… una pena, no saben lo que se pierden. Se los digo después de haberme casi deshidratado horneando 4 pan dulces de medio kilo y 6 de un [...]
Publicada en Celebraciones, Ideas y tips culinarios También clasificada en consejos sobre ingredientes, conversaciones escuchadas por ahi, especial navidad, pan dulce, panadería 5 Comentarios
La famosa y bien ponderada máquina de pan
Alohas petit chef! Desde que escribí mi breve pero contundente reseña de la máquina de pan me han llovido decenas de consultas y comentarios acerca de recetas, problemas y demás. Tratando de ayudar a tod@s y estrujándome un poco el coco, encontré en el manual de la máquina un apartado que se llama “Busca de [...]
Publicada en Reseñas sobre productos También clasificada en recursos para compartir, reseñas 5 Comentarios
Manual y recetarios para horno de pan Atma
Debido a la gran cantidad de e-mails que he recibido pidiendo el manual y las recetas de la fábrica de pan, se me ocurrió hacer un post especial para ellos. Aquí se podrán bajar los manuales de los tres modelos de Atma, aclaro que las recetas que hago, las que figuran en el blog son [...]
Publicada en Recetas de cocina fácil, Reseñas sobre productos También clasificada en recursos para compartir, reseñas 13 Comentarios
Pan integral para horno Atma
He tenido varios pedidos de recetas con el horno de pan Atma, así que iré posteando las recetas de los panes que voy haciendo, con fotito incluida En esta oportunidad les acerco la receta del pan integral. Como les conté en una oportunidad, esta receta surge de un pequeño malentendido: mi marido estaba haciendo pan [...]
Pan 4 semillas para celíacos con horno de pan Atma