Archivos etiqueta: platos simples




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Hola bellas! Hola bellos!! Mañana es el día del amigo y además de lindas frases para tarjetas home made les traigo algunas ideas para la celebración en sí, saliendo del clásico asado, bar o after hour: Coffee party! No tiene que ser muy pretencioso, un rico café recién hecho (por […]

5 Ideas para el día del amigo



Buen jueves! Desde la semana pasada que vengo pensando en el post de hoy; ya publiqué la receta del locro, del chocolate caliente, de los churros, de las empanadas de carne con juguito… incluso escribí sobre la gastronomía en la época colonial!!! Lo único que me faltaba en el combo […]

Pastelitos calientes y Viva la Patria!!





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Pensando en la productividad emocional, hoy les traigo esta curiosa técnica que vengo aplicando hace ya algún tiempo. Siempre me gustaron los instantes, esos pequeños momentos en los que se intuyen grandes situaciones e intenciones. El rayo de sol que entra a través de la cortina, tiene el poder de […]

La milagrosa regla de los “5 minutos”





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Les cuento el truco de las empanadas jugosas: la cebolla (ahora entienden por qué les dí el  consejo para pelarlas sin llorar?), debemos incorporar a la preparación la misma cantidad de cebolla que de carne. Para que el juguito sea además sabroso, le agregamos pimentón, dulce o picante -sobre gustos…- […]

Empanadas de carne, con juguito!