Hoy inauguramos la temporada de guisitos!!! En casa nos encantan los guisos. Es un plato noble, fácil de preparar, sabroso y sustancioso. Si andás con poco tiempo y pocas ganas de cocinar, esta es tu solución!!! Largá el arroz y los fideos y probá con las arvejas. Acá te cuento cómo.

  A veces pasa que no llegamos a armar el menú y menos la compra semanal, para esos días la creatividad juega un papel fundamental!! jajaja Desde que soy mamá le presto mucha atención a lo que comemos como familia, si bien nos gusta de vez en cuando un delivery (en especial de sushi!!! ñam!) [...]

Hola bellas! Hola bellos!! Mañana es el día del amigo y además de lindas frases para tarjetas home made les traigo algunas ideas para la celebración en sí, saliendo del clásico asado, bar o after hour: Coffee party! No tiene que ser muy pretencioso, un rico café recién hecho (por Dios no lo hagan 3 [...]

Buen jueves! Desde la semana pasada que vengo pensando en el post de hoy; ya publiqué la receta del locro, del chocolate caliente, de los churros, de las empanadas de carne con juguito… incluso escribí sobre la gastronomía en la época colonial!!! Lo único que me faltaba en el combo patrio son los pastelitos!! Ya [...]

  Haciendome eco del pedido facebookero, hoy les traigo una receta sencilla, rica y muy nutritiva! Apta para veganos, vegetarianos, celíacos, anémicos, embarazadas, diabéticos y gente con problemas inmunológicos. La receta tiene 2 ingredientes principales: mijo pelado y calabaza. Te invito a conocer las propiedades de este grano que muchos asocian a comida de pajaritos, [...]

Hoy comienzo con una serie de 3 post dedicados a las pascuas. En esta primera entrega: marche idea para almuerzo pascual! Durante la semana santa rige un código culinario en el que se observa la ausencia de carnes rojas, blancas y embutidos. Aquí les traigo una receta muy sencilla y deliciosa: Merluza a la siciliana [...]

Pensando en la productividad emocional, hoy les traigo esta curiosa técnica que vengo aplicando hace ya algún tiempo. Siempre me gustaron los instantes, esos pequeños momentos en los que se intuyen grandes situaciones e intenciones. El rayo de sol que entra a través de la cortina, tiene el poder de anunciar un día hermoso; esa [...]

Estaba pensando qué cocinar, y la verdad es que no tenía ni la menor idea… les habrá pasado a  ustedes también, me imagino (diganme que sí, así  me siento menos solita! jajaja). En eso viene Aimé (2 años y medio) con la última Oh Lalá saboreandose con unos ñoquis de Juliana López May. Miro la [...]

Aquí les traigo otra de esas recetas súper fáciles e ideales para quedar bien. Vamos a necesitar: (para 2  porciones) 4 rebanadas de pan lactal (de molde) o pan de nuestra máquina (yeahh!) Manteca (el comodín francés!) lo que haga falta Queso en hebras (mozzarella o gouda) 4 fetas de Jamón cocido (ponete las pilas [...]