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Amore, a la antigua
Charlas entre café y café
- RT @SURCultural: Una receta rica y fácil para hacer galletas M&M -> http://is.gd/elD0v 3 weeks ago
- @perulandtravel Un gusto! in reply to perulandtravel 3 weeks ago
- RT @perulandtravel: Restaurante peruano entre los pioneros en el mundo en uso de iPad en servicio http://bit.ly/biFpf8 3 weeks ago
- RT @NardaLepes: 1 plato en tan bueno como los ingredientes q lo componen. Ni +, ni -. Elegi buena materia prima. Remarco ELEGÍ, en persona. 2010-08-11
- Ideas para #babyshower http://ow.ly/2nBOU cupcakes con piecitos :-D 2010-08-10
- RT @efimerofestin: Hoy Lunes el 1/2día en Efimero: 1. Milanesas de berenjena con tomate, muzzarella y albahaca http://fb.me/EdUms7FV 2010-08-09
- RT @AntoWedding: En el blog de Alma singer recomiendan el Te de Embarazadas http://ow.ly/2m6U0 <- excelente! 2010-08-06
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Archivo de tags platos simples
Empanadas de carne, con juguito!
Les cuento el truco de las empanadas jugosas: la cebolla (ahora entienden por qué les dí el consejo para pelarlas sin llorar?), debemos incorporar a la preparación la misma cantidad de cebolla que de carne. Para que el juguito sea además sabroso, le agregamos pimentón, dulce o picante -sobre gustos…- En argentina hay infinidad de [...]
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Tarta de berenjenas y tomates
A raíz de una votación en Facebook, decidimos cuáles serían los post de la semana: Ganadora del fin de semana: tarta de berenjenas y tomates, con 8 votos 2º puesto para las empanadas de carne (con juguito), 7 votos 3º Puesto, arroz con leche, 4 votos 4º el pastel de carne, con 4 votos Gracias [...]
Publicada en Recetas de cocina fácil También clasificada en consejos sobre ingredientes, salado 2 Comentarios
10 ideas para que tus fideos no se aburran
Cuando estás apurad@: fideos Cuando no se te ocurre qué cocinar: fideos Cuando tenés invitados inesperados a cenar: fideos Cuando no sos un as en la cocina: fideos Asumamos esta verdad: los fideos son el comodín de la/el cocinera/o moderna/o. Sin embargo no tenemos que ser aburrid@s y hacerlos sólo con salsa de lata o [...]
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Ensalada fría de lentejas con salsa aromática
Hace unos días varios amigos degustaron una ensalada fría de lentejas: un plato fácil, rápido y rico (como todo lo que nos gusta hacer por aquí). El secreto de mi éxito fue la salsa, aquí paso a detallar su contenido (y de paso comprobar cuántos amigos siguen realmente este blog! jajajaja) Para la salsa secreta [...]
Omelette cuasi capresse
Este omelete es super fácil y rápido de hacer. Es ideal para esos días que estás a mil, tenés ganas de comer algo rico sin recurrir al delivery o te querés lucir con tu pareja o tu novio/a. Las cantidades van a depender de la sartén, si es chica con 1 huevo está bien, en [...]
Publicada en Recetas de cocina fácil También clasificada en consejos sobre ingredientes, salado 5 Comentarios
Un puré de papas bien cremoso
Para lograr un puré de papas bien cremoso se necesita seguir un par de pasos muy simples, las cantidades van a depender de las porciones, así que las evito. Al final del post algunas sugerencias para darle un poco de color al puré de todos los días… el blanco sólo: aburre!
Croqué Madame: sencillito y delicioso