Haciendome eco del pedido facebookero, hoy les traigo una receta sencilla, rica y muy nutritiva! Apta para veganos, vegetarianos, celíacos, anémicos, embarazadas, diabéticos y gente con problemas inmunológicos. La receta tiene 2 ingredientes principales: mijo pelado y calabaza. Te invito a conocer las propiedades de este grano que muchos asocian a comida de pajaritos, [...]
Hoy comienzo con una serie de 3 post dedicados a las pascuas. En esta primera entrega: marche idea para almuerzo pascual! Durante la semana santa rige un código culinario en el que se observa la ausencia de carnes rojas, blancas y embutidos. Aquí les traigo una receta muy sencilla y deliciosa: Merluza a la siciliana [...]
Pensando en la productividad emocional, hoy les traigo esta curiosa técnica que vengo aplicando hace ya algún tiempo. Siempre me gustaron los instantes, esos pequeños momentos en los que se intuyen grandes situaciones e intenciones. El rayo de sol que entra a través de la cortina, tiene el poder de anunciar un día hermoso; esa [...]
Estaba pensando qué cocinar, y la verdad es que no tenía ni la menor idea… les habrá pasado a ustedes también, me imagino (diganme que sí, así me siento menos solita! jajaja). En eso viene Aimé (2 años y medio) con la última Oh Lalá saboreandose con unos ñoquis de Juliana López May. Miro la [...]
Aquí les traigo otra de esas recetas súper fáciles e ideales para quedar bien. Vamos a necesitar: (para 2 porciones) 4 rebanadas de pan lactal (de molde) o pan de nuestra máquina (yeahh!) Manteca (el comodín francés!) lo que haga falta Queso en hebras (mozzarella o gouda) 4 fetas de Jamón cocido (ponete las pilas [...]
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