Archivo de tags relatos con aroma
Vainilla y Canela en Facebook
Arrasando corazones y pancitas, V&C crece día a día en FB. Hacete amiga/o y aprovechá la comunidad para contar tus recetas, compartir enlaces de blogs interesantes y responder dudas culinarias.
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La gastronomía conciente, una visión integral y humana
El domingo, después de paseos y caminatas por la ciudad, nos sentamos a tomar unos mates con medialunas calentitas (rellenas con queso y especias) y a leer lo que restaba del diario dominical mientras nos reíamos con las ocurrencias de Aimé que cada día está más hermosa. Recién ahí me dí cuenta que la revista [...]
Publicada en Cocina del mundo, De paseo voy, de blog en blog También clasificada en Filosofía de la cocina, recursos para compartir, reseñas 1 Comentar
Locro contemporáneo
El locro es un plato típico de las celebraciones de la Semana de Mayo, es un plato ideal para combatir el frío y luego de comerlo viene muy bien una regia siesta. La receta del locro tradicional argentino es una verdadera bomba, para los que gustan de lo auténtico o el locro que les preparaba [...]
Publicada en Cocina del mundo También clasificada en Argentina, consejos sobre ingredientes, salado 2 Comentarios
La cocina ecléctica o manjares de la época colonial
Juana Manuela Gorriti fue una mujer excepcional, con una vida de película. Esta escritora salteña gustaba también de la cocina, como recuerdo de esta peculiaridad nos queda su libro “La cocina ecléctica” en el que recopila recetas de la época. Recetas de salsas, purés, sopas, conejo, asados, repostería, y otras más exuberantes como “Mentiritas de [...]
Celebrando el amor
El amor es el motor más potente de la humanidad. Nos hace hacer cosas que creíamos imposibles, nos motiva; incentiva nuestra creatividad, nuestro sentido de lo estético; saca lustre al ingenio y potencia la habilidad de nuestras manos. El amor es el motor más potente y con él el mundo es más fantástico y dan [...]
Publicada en Algo personal, Momento de inspiración También clasificada en gracias totales, Ocurrencias Dejar un comentario
El retorno de la reina batata
Hola gente linda!! De regreso tras unas merecidas vacaciones y tras poner en marcha los festejos por los 10 años de mi otro sitio “TuRemanso” (sí, leyeron bien: diez años que cumplirá el 20 de febrero), en el fragor de la vuelta al laburo y en plenos preparativos para celebrar el primer añito de mi [...]
Un viaje por NY, pero sin salir de Bs As
La psicología habla de insight para referirse a un tipo de entendimiento profundo, a la resignificación de diferentes aspectos que -unidos- conforman un todo, un todo que es superior a la suma de esas partes. Hace un par de días, organizando fotos tuve un pequeño insight gastronómico: el pequeño NY está cerca de casa.
Publicada en Momento de inspiración, Momento gourmet También clasificada en comer por los ojos, consumo responsable, paseos gastronómicos 7 Comentarios
V&C en Alma Singer
Este post es para agradecer a Vero Mariani, más conocida como “Alma Singer” el hermoso post que dedicara a este blog y a mi persona, como cierre de su semana temática sobre gastronomía. Todo un honor, la verdad; y es un verdadero placer cerrar así una semana que estuvo llena de emociones, adrenalina y mucha, [...]
Inspiradora!